〒907-0243 沖縄県石垣市宮良1494番93
石垣島に育っていますハーブ・野草は
薬功の高い植物が多いようです。
まだまだ研究が進んでいないと思います。
今、注目していますのが
私がですが
つぼくさ、という野草です。
ミントも、植えたのではなく
畑に生えていました。
驚きました。
研究して料理に生かしたいものです。