石垣島　yaeyamaパームツリーの、窓はとても大きいんです。厨房も工事中です。

大きな窓が、3枚連なっています。

窓のそとには、於茂登岳が見えます。

於茂登岳は、沖縄県で一番高い山です。

ここでは、大きな窓のうち、2枚分が見えます。

もう一枚、左側にあります。

厨房です。

広い厨房の設計となっています。

厨房とお客様のホールとを、区切るのは

カウンターを設置しますので

調理をしている様子も見えることになります。

調理人さんは少し、大変かな?

11月頃か12月に、工事完成の予定です。

そのあと、厨房設備の配置になります。