石垣島南十字星農園には、４本の大きなレンブが有ります。
6月から７月にかけて、鈴なりになります。
ハート型のレンブは、とても奇麗だと思いませんか?
レンブを食べた事のある人は少ないでしょう。
ほんのり甘く、みずみずしい果物なんです。
梨のようにサクッとしています。
夏場にとても合います。
冷蔵庫で冷やしてから食べるのが美味しいです。
これから人気が出てくるかもね・・・・
どこにでも、あるものじゃないから
石垣島南十字星農園に是非お寄りください。
まだ試していないのですが
サラダに合うのではと、考えています。